コストコのサーモンハラス燻製はおいしい！アレンジメニューと保存方法について

コストコのサーモンハラス燻製が気になる

コストコのサーモンハラス燻製

品名：アトランティックサーモンハラス燻製

品番：95291

内容量：1360g（物により異なります）

消費期限：加工日含めて8日

値段： 2,965円（100gあたり218円）

サイズはどのくらい？

見るからに量多いのが印象的。

一本の長さが、長くてサイズが気になるので測ってみました！

サイズは物により大分前後するとは思いますが、おもむろに一本取り出して測ってみると…

 

食べた感想

●そのまま

燻製にしてあるので、そのまま食べてみました。

脂が甘く燻製の香ばしさも感じます。

このままでも十分美味しいと思いますが、色々工夫して食べてみました。

●レンジ

適度に温めてもらえれば大丈夫ですが、

今回は500Wでラップをせずに1分温めてみました。

ラップをすると温まった時に、ラップが溶けてしまうこともあるので注意してくださいね！

また、温めている途中でバチバチッと音がすることがあるので注意しながらレンチンしてください。

温めてみるとこんな感じ↓

肋が温められ表面がいい感じにツヤツヤになりました。

温めると燻製の香ばしさが、ふぁっと広がります。

食べてみても、そのままで食べるより断然美味しい！

脂の甘みが更に増し、燻製の香ばしさもより感じることができます！

 

●焼いて

中〜弱火でフライパンで焼いてから食べてみました。

焼いている最中から、燻製の香りが部屋中に広がり美味しそうです。

焼くとこんな感じ↓

焼いたので全体的に香ばしく、それに輪をかけ燻製の風味が生きています。

脂もとても甘く感じるのと、適度に脂が落ちたべやすい印象です。

これは美味しい！！！

個人的には焼いてから食べるのがオススメかもv(●︎′皿`●︎)v

アレンジメニュー

サーモンハラスの燻製は、とにかく量が多いので色々なアレンジを考えてみました。

サーモンハラスのペペロンチーノ

和風パスタが新鮮で、とても美味しい。

 

サーモンハラスチャーハン

冷蔵庫に残っている野菜・ご飯とハラスを炒めるだけ。

なかなか美味しい仕上がりです。

 

サーモンハラス炊き込みご飯

ハラスと人参を炊き込んでみました！

ハラスの脂でベチャベチャになるかな？って心配しましたが、問題なく炊き上がりました！

 

サーモンハラスのお茶漬け

お茶漬けにすると、サラサラ〜って食べれちゃいます。

簡単でおいしいです！

 

サーモンハラスオープンサンド

バケットにクリームチーズを塗って、ほぐしたハラスをのせるだけ。

おやつや、おつまみにもおススメです。

大人の方はブラックペッパーをかけると、おいしいですよ。

 

気になるカロリー

サーモンハラスって脂が多くて、食べすぎると胃がもたれるし、カロリーが気になりますよね。

サーモンハラスのカロリーは、脂ののりによっても異なりますが、

100gあたり130Kcal

思ったより低カロリーでびっくり(⊙︎ﾛ⊙︎)！

しかも、糖質もほぼ0

とても、ヘルシーで低カロリー！

こんなに脂がのっているにも関わらず、低カロリーだなんてありがたい⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

保存方法

とにかく量が多いので、買う前から食べきれるか心配しちゃいました。

ハラスは脂も多いので、一回で沢山の量を食べてしまうと胃もたれもしちゃうので注意…

食べきれない分は冷蔵で保存で大丈夫ですご、長期保存はやはり冷凍保存がおススメです。

●冷蔵保存

冷蔵保存するときは、そのまま直ぐに使えるようにほぐしてフレークにしておくと便利です！

スプーンを使うと簡単に身が取れます。

身が大きめに取れたときは適宜崩します。

 

ハラスサーモンフレークの出来上がり！

このまま食べたい分は冷蔵庫保存で大丈夫です。

食べきれない分は、小分けにして冷凍保存してもよいです。

 

●冷凍保存

まるまる一本をラップに包んでも良いのですが、冷凍庫で邪魔になってしまうので、

適当なサイズにカットしてから冷凍保存することをお勧めします。

 

このまま冷凍保存します。

冷凍保存した際、食べるときは自然解凍してからレンチン、または火を通してからお召し上がりください。

 

おわりに

コストコのサーモンハラス燻製は、とても香ばしくておいしいです。

おいしいのでついつい食べ過ぎてしまいがちですが、脂が多いので胃もたれしやすいので注意です。

美味しくても適量を食べてくださいね（笑）

量がとにかく多いので、食べきれない分は冷凍保存がおすすめ。

冷蔵保存する場合はフレークにしておくと、直ぐに使えるので便利です。

アレンジも色々きくのて買っても損はしないと思います。

おいしいけど、食べすぎ注意です！

 

おすすめ度：★★★☆☆