コストコのディナーロール冷凍保存の方法は?
解凍やアレンジ例も紹介するね!
- コストコのディナーロールの冷凍保存、解凍方法
- コストコのディナーロールの食べ方アレンジ例
- まずい?美味しい?まわりの口コミ
をまとめました。
コストコのディナーロールを冷凍保存する方法
- 小分けにして冷凍保存
購入時の袋のままだと、袋の中に空気が残っている為、乾燥の原因になります。乾燥してしまうと、パサついて、食感も落ちてしまいます。
また、袋のまま冷凍すると、パン同士がくっついてしまい、取り分けしにくくなることがあります。
購入後、すぐに食べない分は、1個ずつラップをし、密閉袋に入れてから冷凍庫へいれましょう。
急速冷凍で、美味しさをキープ
冷凍庫に、急速冷凍機能がついている場合は、是非活用してください。
急速に冷凍することで、パンの中に含まれる水分を閉じ込め、美味しさを逃さず冷凍が可能です。
急速冷凍機能がない場合は、金属トレーを使い、トレーの上に置いて冷凍するとよいです。さらに、上から保冷剤で覆ったり、金属トレーを、冷凍庫に入れて凍らせておくと効果的です。
密閉袋に直接入れる
1個ずつ、ラップをする時間がない時は、直接密閉袋に入れて冷凍も可能です。
家族の朝食分、子どものおやつなど、1回に使う分、食べる量で分けて、密閉袋に入れます。
私は、2〜3日中に食べる予定の分は、使う時を想定した個数に分け、直接ジップロックに入れて冷凍しています。冷凍庫の開け閉めも減るので、省エネにも繋がりますね。
あらかじめ、使い道に合わせて、カットしてから冷凍するのも、時短になり便利です。
カットしたパンは、アレンジの時や、トーストして食べる時に向いています。
コストコのディナーロールの解凍方法
- 購入時の食感で食べるなら、自然解凍
購入時のディナーロールは、ふわふわというより、ずっしり食べ応えのある食感です。
食べにくいと感じたり、好き嫌いに差が出ると思いますが、個人的には好きな食感です。
冷凍後に、購入時と同じ食感で食べるなら、自然解凍させましょう。冷凍庫から取り出して、室温で1時間くらいで食べられます。
- トーストして食べるなら、解凍しなくてOK
凍ったままのディナーロールを横半分に切り、トースターに並べて2〜3分焼くだけです。
半分にカットすることで、凍ったままでも中心まで火が通り、表面はカリカリに仕上がります。
トースターやオーブンの種類によって、焼き上がりに差が出るので、様子をみながら加熱しましょう。
切らずに焼くのはNG
丸々1個の状態で焼いてしまうと、中心部まで火が通らず、表面だけが焦げてしまうので、必ずカットしてから焼いてください。
冷凍前に、半分にカットしておくと、手間が省けるのでおすすめです。
また、切り口が平らだと、バターやチーズなど、上にのせる時ものせやすくなります。
- ふわっと食感なら電子レンジがおすすめ
そのまま温めると水分が飛びやすいため、霧吹きか、水で濡らしたキッチンペーパーで、表面を湿らせます。
耐熱皿に乗せ、ラップをかけて、500wで15〜20秒くらい、様子を見ながら加熱してください。
レンジでの解凍は、冷凍前や、自然解凍に比べ、ふわふわ感が増し、また違った食感になります。
あたため過ぎはNG
パンの、ふわっとした食感が失われるだけでなく、時間が経つにつれ、水分が抜けて、硬くなってしまいます。
熱を冷ましている間にも硬くなるので、すぐに食べ切れる量で、様子を見ながら加熱しましょう。
表面がしわしわになっていたら、少し温めすぎかもしれません。
- レンジとトースターの合わせ技
冷えても、硬くなりにくい解凍方法です。
個人的には、1番美味しく食べられる方法だと思います。
①冷凍庫から取り出し、電子レンジで温める。
ラップをしたまま、電子レンジに入れ、500wで10〜15秒温めます。
カチカチの状態を、少し解凍するだけなので、パンの表面は、まだ冷たさが残っている状態です。
②アルミホイルで包み直す。
ラップを外し、アルミホイルで包み直します。
アルミホイルを使うことで、パンの乾燥と、焦げるのを防げます。
③トースターに乗せて焼く。
温めておいたトースターで1〜2分焼きます。
表面はほどよくサクッと、中はふんわり、焼き立てのような状態で味わえるのでおすすめです。
コストコのディナーロールの食べ方アレンジ例
炒め物に大胆アレンジ
ディナーロールの甘みと、ウインナーとバターの塩気で、ちょうどよい味付けになり、朝食にもおすすめです。
①ディナーロールとウインナーを食べやすく切り、卵は溶いておく。
2人分で、ディナーロール(3個)・ウインナー(5〜6本)・卵(2個)を準備します。
②フライパンでウインナーを炒める。
火が通ったら、一旦、フライパンから取り出しておきます。
③バターを入れ、ディナーロールを焼く。
バター(大さじ1)は、マーガリンでも代用可能です。ディナーロールに焼き色がつくまで炒めてください。
④卵を炒めたら、全体を軽く混ぜるように炒めて完成。
卵は炒り卵にし、戻し入れたウインナーと共に、混ぜ合わせます。
卵に味付けをしなくても美味しいですが、お好みで塩・ケチャップ等をつけて食べてもよいと思います。
ワンハンドアレンジ
片手で、シンプルに食べられて、おやつにも軽食にもなるアレンジです。
トーストしたパンに、お好きな具材をトッピングしたり、簡単にアレンジが楽しめます。
他にも、サンドイッチやピザトーストにしたり、真ん中をくり抜き、カレーやシチューの残りを詰め、チーズをかけて焼くのもおすすめです。
パサつきとは無縁、フレンチトーストに
ディナーロールの、パサつきが気になる方や、少し硬くなってしまった時におすすめのアレンジです。
①卵液に、ディナーロールを浸す。
卵(2個)・牛乳(50ml)・砂糖(大さじ1〜2)を混ぜ合わせた中に、カットしたディナーロールを入れます。
しっかり漬ければ、より美味しいですが、時間がなければ、ひっくり返しながら、10分程度でも染み込みます。
②フライパンにバターを熱し、ディナーロールを入れる。
バター(10g)を熱したフライパンに、ディナーロールを並べ入れます。
③焼き色がついたらひっくり返し、両面を焼いたら完成。
焦げないようにひっくり返しながら、両面を焼けば出来上がりです。
ハチミツやジャムと一緒に食べても、クリームチーズと合わせても美味しいです。
コストコのディナーロールはまずい?美味しい?まわりの口コミ
まずいって口コミ
パサつきが気になる
コストコのディナーロールは冷めるとまずい
— じるど@すたいりっしゅ可愛いかよ… (@Jild_OoO) April 23, 2012
購入時のディナーロールは、そのまま食べると、食感に個人差がでるようです。
また、時間が経ち、食感が変わってしまったという声が見受けられました。
美味しいって口コミ
「甘味があって、アレンジもしやすい」
コストコのディナーロールはきな粉揚げパンにするのが1番美味しいと思うのです😋 pic.twitter.com/B2WxvcOGEM
— みどり(・虫・) (@omaomao215) June 27, 2020
ほんのり甘くて美味しい、コストコのディナーロールを手に入れた!!!
そのままでも十分だけど、いろいろ挟んで食べたい😋 pic.twitter.com/YSBxcXINcB— あっすん🍫🍫🍫 (@gumiido) May 9, 2024
大容量のディナーロールですが、アレンジもしやすく、食べ方のバリエーションもあるので人気のようです。
「ふわふわで、ついつい食べ過ぎちゃう」
コストコのディナーロール軽い気持ちで食べたら思いの外美味くて、晩飯前にお腹いっぱいになっちゃった。アレやべーぞ。30秒あっためて食ったらフッワフワだ。
— もるだー (@mulder_UI) June 9, 2023
久しぶりに食べたけどさ。
コストコの売れ筋商品「ディナーロール」
コレトースターで軽く温めると、中身が超ふわふわで
めっちゃ美味しいんですよね🤤
いくらでも食べられる奴です。
うち、コストコ会員じゃないしな〜って人は
Woltなどのコストコ対応デリバリーで
カード無しで購入出来ますよ☺️ pic.twitter.com/ffeGAj7NSr— G忍さん。 (@gninsan) May 1, 2024
他にも
「レンチンで簡単にふわふわ」
など、そのまま食べるより、リベイクした方が美味しい、という声が多かったです。
まとめ
- コストコのディナーロールは、小分けにしてから冷凍がよい。
- 半分にカットしておけば、解凍なしでトーストが可能
- 解凍には、電子レンジとトースターの合わせ技で、美味しさもアップ。
- スイーツ系もご飯系も、甘味のある生地で、アレンジの幅も広がる。
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