コストコのチーズコーナーで『カンボゾーラ』ブルーチーズがあるのはご存知ですか?
コストコのチーズコーナーは、たくさんの種類のチーズが陳列されているので見ているだけでも楽しい!
数が多すぎて、どんなチーズが並んでいるか把握するのは大変ですし、何を買っていいかいつも悩んでしまいます。
今回はコストコのチーズコーナーで発見した『カンボゾーラ』ブルーチーズについて、食べた感想と、カット後の保存方法についてもお伝えしていきたいと思います。
コストコのカンボゾーラ
品番:14621
品名:カンボゾーラ
原材料名:生乳、クリーム(乳成分を含む)、食塩
内容量:125g
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
消費期限:購入日より約半年後
※開封後はお早めにお召し上がりください
値段:868円(税込)※1個あたり434円
内容量:125g×2
原産国:ドイツ
カンボゾーラを食べた感想
食べた感想はおいしい!
カットしてみると中しっとりとしたソフトなチーズで、しっかりブルーが入っているのがわかります。
カットして、おしゃれに盛り付けます❤︎
まわりの白カビはマイルドでクセが少なく、なかのチーズはソフトです。
ブルーチーズは独特のクセが少ないので、すごく食べやすくておいしいです(●︎´∀︎`●︎)
ブルーチーズに挑戦してみたい方にはおすすめかもしれません。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、サラダにトッピングしても◎
はちみつをかけてもおいしいです❤︎
ブルーチーズのコクがあるので、カルボナーラに入れても!
カット後の保存方法
カット後、冷蔵保存も冷凍保存もできます。
でも、冷凍保存してしまうと味や食感が少し変わる可能性があるので、できれば新鮮なうちに食べていただくか、冷蔵保存がおすすめです。
冷蔵保存
食べやすい大きさにカットしてから、一つずつラップに包みます。
なるべく空気に触れないようにラップで包むのがポイント!
ラップで包んだら、保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。
保存期間は約1週間が目安です。
冷凍保存
冷蔵保存と同じように、カットしたチーズを1つずつラップで包みます。
保存袋に入れて冷凍庫で保存します。
保存期限は約1ヵ月くらいです。
カンボゾーラのカロリー
栄養成分表示 | 100gあたり |
熱量 | 345kcal |
たんぱく質 | 16g |
脂質 | 31g |
炭水化物 | 0.5g |
食塩相当量 | 1.6g |
※この表示値は目安です
おわりに
コストコのシャンピニオン・カンボゾーラはいかがでしたか?
カマンベールの白カビもマイルドで、とてもクリーミーなチーズです。
青カビもクセがなくとても食べやすいと思いました。
ブルーチーズ好きには物足りないかもしれませんが、ブルーチーズに挑戦してみたい方にはおすすめです。
クリーミーでマイルドな青カビカマンベールは、とても食べやすくおいしいチーズでした。
また、リピートしたいと思います。
おすすめ度:★★★★★
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