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アップルスモークベーコンがおいしい!冷凍保存はできる?

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コストコの加工品コーナーにある、アップルスモークベーコンはご存知ですか?

大きなブロックの塊りのベーコンです。

アップルスモークって気になりますよね?

ベーコンはおいしいのですが、お値段がなかなかお高いので買うか悩んでしまいます。

今回は、アップルスモークベーコンについてレビューします!

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コストコのアップルスモークベーコン

 

商品名:アップルスモークベーコン

原材料名:豚バラ肉、りんご果汁、糖類(こな飴、ブドウ糖、砂糖)、食塩、卵たんぱく、牛乳、大豆たんぱく、はちみつ)、植物油脂、乳たんぱく、香辛料/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤、コチニール色素

内容量:761g(物により異なる)

保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存

値段:100gあたり171円

消費期間:購入日より約1ヶ月後

※未開封の場合

アップルスモークベーコンを食べた感想は?

アップルスモークベーコンの名前の由来

アップルスモークベーコンは、多きなブロックベーコンです。

でも、何故アップルベーコンなのか気になりますよね?

それは…

パッケージにも記載されていますが、

『りんごの果汁を隠し味に加え、りんごの樹で香り豊かに燻しました』

とのことです。

アップルの果汁だけでなく、薫製にもりんごの樹を使ってるってことですね!?

勝手に解釈しましたv(●︎′皿`●︎)v

食べた感想

まずは、真空パックのベールから解放します〜

開けてみると、りんごの香り!?

とは断定はできないですが、ほのかに甘〜い香りがします❤︎

とても分厚いベーコンをどうカットしようか悩んでしまうくらい。

では、早速好きな大きさにカットします。

表面を軽くあぶって…

いただきます〜

ほのかに香る甘い風味と、ベーコンの塩分の加減が絶妙でおいしい❤︎

焼いた事で香ばしさと、甘味がまして優しい味になります。

モーニングにもピッタリ!

ディナーロールと共にモーニングプレートにしてはいかがでしょうか?

おすすめメニューは?

ベーコンなので、色々なレシピにアレンジ可能ですね。

ベーコンは適度な塩分、油分、出汁が出るので色々料理に合わせることで、グーーンっと料理の味が引き締まって美味しくなります。

焼きベーコン

焼いたベーコンとチーズを楊枝に刺すだけで、おしゃれなおつまみに変身❤︎

適度な塩分がおつまみにもぴったり❤︎

味噌汁

ポトフにベーコンを入れることあるかもしれませんが、なかなかお味噌汁にベーコンは入れないですよね?

じゃがいも、玉ねぎなどと一緒にベーコンを入れて味噌汁にしてもとても美味しいですよ!

気になった方は1度やってみてください〜

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冷凍保存はできる?

冷凍保存はできます。

私が冷凍保存するときは、真空パックのまま冷凍庫にインしちゃってます。

食べるときは、早めに冷蔵庫か自然解凍してから、いつも通りに料理に使ってます。

余ってしまうような時は、ラップで包んでから保存袋などに入れて保存しても大丈夫だと思います。

ラップを使用して冷凍保存した時も、使用する時は自然解凍か、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。

おわりに

コストコで売っているアップルスモークベーコンはいかがでしたか??

ほのかに香るりんごと、甘味のあるベーコンが優しいを作り出しています。

ベーコンは色々な料理と相性抜群なので、使いきれないってことは個人的にはないですが、余ってしまうような時は、冷凍保存も可能なのでチャレンジしてみてください。

甘味のあるアップルスモークベーコンは、おすすめです!

 

おすすめ度:★★★★☆

 

 

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