コストコのベーカリーには色々なパンが登場します。
今回はカントリーフレンチライが、ニューアイテムとして登場!
カントリーフレンチライは、『ライ麦の粒と石臼粗挽き全粒粉を配合したパン』なんです。
そんな、カントリーフレンチライっておいしい?
ちょっと気になるので、食べた感想をレビューします。
コストコのカントリーフレンチライ
品番:93286
品名:カントリーフレンチライ
原材料名:小麦粉、ライ麦加工品(ライ麦、ライ麦サワー種、砂糖)、小麦全粒粉、小麦サワー種、食塩、イースト、V.C
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
※この製品は卵、乳、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
内容量:815g
賞味期限:加工日含めて3日
値段:599円
食べた感想は?
発酵種とシロップで煮込んだライのつぶが混入されていて、全体的に茶色?ベージュ色をしているパンです。
外側は触ってみると硬くハードなパン?
外はハードな印象なのですが、中はふわふわしていて水分が多くふっくらしています。
これは、発酵種とシロップで煮込んだライ麦が配合されているため、外はハードでも中がふわふわ、ふっくら仕上がっているのです♡
食べてみても、思った以上にふわふわふっくらしているのでびっくりしましたが、とてもおいしいです。
パンの香りも香ばしく、少し甘みを感じる?パンで、とてもおいしい!
カットしてみると…
気泡が大きめに入っていますね。
食べてみると、外側のハードな面と、中のふっくらしている差がありとても印象的。この食感の差がおいしい!
そし味の方は、発酵粒は柔らかく、なおかつ香ばしさがあります。噛めば噛むほど甘みを感じとてもおいしいです!
食べ方としては、カットしてそのまま食べるのがおすすめ!
もちろん、トーストしてもおいしいですが、トーストするときは短時間で温める程度に焼くのがおいしいですよ!
数日おくと中の水分が抜けて、硬くなるので注意!
アレンジメニュー
発酵ライがとても香ばしく品のある味です。
ふわふわふっくらしているので、そのまま食べるのがおすすめですが、もちろん色々サンドしてもおいしい!
何にでも合いそうです。
オープンサンド
●コストコのパストラミビーフをのせて
●唐揚げのせ
●ラザニアのせ
●チーズ&サーモンハラス
サンドイッチ
お好きな大きなにカットして、好きな具材を挟むだけ!
挟んだだけなのに、ちょっとカフェっぽくてオシャレな仕上がりv(●︎′皿`●︎)v
フレンチトースト
数日経つとかたくなってしまうので、そんな時はフレンチトーストがおすすめです。
かたくなってしまったパンもフレンチトーストにすると、しっとりしておいしくなります。
コストコ的にオススメの食べ方
・スライスしてそのまま
・カットしてクリームチーズやパテなどと一緒に
・スモークサーモンとディルを載せたオープンサンド
コストコ的に以上のような食べ方がオススメのようですが、
柔らかく香りが香ばしいパンなので、何を合わせてもあうと思います。
保存方法
カット面から水分が抜けやすいので、早めに食べるのがおすすめ!
食べきれないときは、好きな大きさにカットして、1枚ずつラップにくるんで冷凍保存がいいです。
食べるときは自然解凍解凍してから、軽くトーストして食べてくださいね。
ついつい、そのままにしてしまいかたくなっちゃた!って時は、霧吹きで水分を戻してあげるといいみたい!
トーストする時はアルミホイルでくるんで、軽くトーストしてからお召し上がりください。
おわりに
コストコのカントリーフレンチライは、発酵ライが香ばしくとてもおいしいパンです!
この大きさで599円は、コスパよし!
また、リピ買いしちゃいます。
中はふわふわふっくらしていて、とてもおいしいです。
パンをカットすると、断面から水分が抜けやすいのでかたくなるスピードが早いかも。
購入後はなるべく早めに食べきるのがいいですよ。
おすすめ度:★★★★☆
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