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コストコのハワイアンサーモンポキがうますぎる!食べた感想とアレンジやカロリーについても

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コストコの海鮮コーナーにある、ハワイアンサーモンポキ!

一度はお見かけしたことあるのではないでしょうか???

さりげなく置いてあるけど、かなり気になる存在ですよね〜

ってことで、食べた感想についてレビューします!

コストコのハワイアンサーモンポキ

品名:ハワイアンサーモンポキ

品番:95288

原材料:サーモン(ノルウェー産)、玉ねぎ、ごま油、ポキシーズニング(食塩、白ごま、ローストアーモンド、デキストリン、赤ピーマン、唐辛子、植物油)

消費期限:加工日当日

値段:100gあたり368円

保存方法:要冷蔵4℃以下

そもそも『ポキ』って何?

ポキとはハワイ語で『切り身』を意味する言葉。

実際は『ポケ』と言うそうですが、英語風に『ポキ』と発音される事が多いようです。

マグロやタコなどの海鮮を、玉ねぎや海藻と一緒に漬け込んだ料理で、ハワイを代表する料理のひとつ。

日本でいう『漬け』みたいなものです。

ハワイアンサーモンポキを食べた感想は?

ごま油と少しピリ辛の味付けがサーモンにとてもよくあい、ご飯のお供に最高です!

少しピリ辛なので、辛いのが苦手な方やお子さんは少し辛いかも。

辛みが少々ありますが、味付けは思ったより薄味?かも。味気が足らない方は、薬味や少し調味料をプラスしてもいいかも!

サーモンによく脂がのっているので、玉ねぎがよいアクセントになっています。

サーモンに脂がのっていて、味付けにもごま油が使われているので食べているうちに少しくどくなるかも(T∩︎T)

アレンジレシピ

焼く

アレンジレシピって程でもないですが、

ハワイアンサーモンポキを焼くとすごっくおいしいんですっ!!!

消費期限も加工日当日までなので、なかなか食べきるのは難しい!というかた。

バターで軽く焼いて食べてみてください。

風味、歯ごたえが変わってとても美味しいですよ〜♡

くれぐれも、火の通しすぎには注意です!

あえる

マヨネーズが大好きな方は、マヨネーズであえてもおいしいです。

カロリーが増えちゃうので、ダイエット中の方にはお勧めできませんが。。。

マヨネーズを油代わりにして炒めてもおいしいです。

気になるカロリーは?

概算にはなりますが、サーモンポキは100gで約150Kcalくらいはあると思われます。

なので、正味量400gだとすると600Kcalはあるかも…

※カロリーは概算ですのでご了承ください

おわりに

コストコのハワイアンサーモンポキは、そのままでももちろんおいしい一品!

ただ、賞味期限が当日いっぱいなので消費しきるのはなかなか難しいかも。

残ってしまったときは、バターでソテーすると更に美味しくなります。

コストコのハワイアンサーモンポキは、大人から子供までおいしいですが、辛いのが苦手な方は気を付けてね。

 

おすすめ度:★★★☆☆

 

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