コストコのもろみチキンが新登場!?
実はこれ、以前にも販売されてた商品なのです!!
美味しいうえにアレンジもきくので、以前よりとても人気が高い商品です。
もろみチキン
商品名:もろみチキン
品番:96688
原材料:鶏肉(国産)、しょうゆもろみだれ(しょうゆもろみだれ、しょうゆ、発酵調味 料、砂糖、果糖、ブドウ糖、食塩)、長ネギ、塩麹、糸唐辛子、他
消費期限:加工日を含めて3日
値段:100gあたり108円
焼き方は?
コストコのもろみチキンは、要加熱商品になっています!
詳しい焼き方が記載せれていないので、色々な方法で焼いてみました!
フライパンで焼く
まずは、定番のフライパンで焼いてみました。
鶏肉に味が付いているので、とても焦げやすいので気をつけてくださいね。
焦げるのが心配な方は、フライパンにクッキングシートを敷いて焼くといいですよ。
しかし、今回はクッキングシートを使わずに焼いてみました!!
レッツ、チャレンジ!!!
温度は、はじめは中火で焦げめがつくまで焼きます。
いい焦げ目ついたら、くるリンパしてください。
少し弱火に落として、しっかり中まで火が通るまで焼きます。
中まで火が通ってるか心配なときは、竹串か楊枝で確認してくださいね。
いい感じに焼けました(♡︎´艸`)
トースターで焼く
クッキングペーパーを敷いて、160〜180度で20〜25分程度焼きます。
今回は160度で20分焼いたのですが、焦げ目がもう少し欲しかったので180度に上げて5分追加して焼きました。
仕上がりはこんな感じです。
グリルで焼く
魚グリルで焼くと、余分な油が落ちてヘルシーな仕上がりになります。
グリルの網目が大きいので、串焼き風にしてみました!
竹串だと焦げてしまうのでやめた方がいいと思います。
今回は、100均でも売っているステンレスの串を使用しました!
こんな感じです↓
グリルに並べてから、
中〜弱火で10〜15分程度焼きました。
美味しそうに焼けました(♡︎´艸`)
食べた感想は?
鶏肉には、しっかり味がしみていてとても美味しいです。
味付けはやや濃いめかもしれませんが、ご飯がすすみますね(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
もろみ麹に漬けているだけあって、どの焼き方をしても鶏肉が柔らかく焼くことができます。
鶏肉のジューシーさを残したいときは、フライパンまたは、トースターで焼くのがおススメです!
フライパンだと火加減が難しいので、トースターだと失敗しにくいかも。
余分な油を落としたいときは、グリル焼きがいいですね。
アレンジレシピは?
からあげ
定番唐揚げは、ネギ、糸唐辛子をよけて小麦粉・片栗粉をまぶし揚げるだけ。
簡単だけと、すごくおいしい!
カフェ風?親子丼
ちょっとカフェご飯風?
ひと味ちがう親子丼ぶりにしてみました!
定番の卵でとじてもおいしそうですね!
炊き込みごはん
もろみチキンは少し小さめにカットしました。
季節の野菜を入れて炊き込むだけ。
ダシ、しょうゆなどの調味料はお好みで入れてくださいね。
とても美味しく出来ました!
もろみチキンバーガー
鶏肉に味が付いているので、どんな料理でも美味しく仕上がる気がします。
考えるだけでも、まだまだレパートリーが思いつきます。
次はどんなアレンジレシピを作ろうかな?って、考えるのも楽しいですね。
評価・おすすめ度は?
高評価がとても多いですね。
再登場ってことなので、やはり人気商品なのだと思います。
味付けもしてあり、フライパンで焼くだけでメインのおかずが出来てしまうのは忙しい主婦にとってはうれしい商品ですよね!?
色々アレンジができるがうれしいところでもあります。
味もコスパもよしで言うことなしです!
勝手に評価すると、
★★★★★です。
もろみチキンは、リピ買い間違いなしの商品ですね。
おわりに
コストコのもろみチキンは、味付けもよく手放せない商品となりそうな予感です。
鶏肉はアレンジも色々できるので、食べきれるかな?って悩んでいる方でも消費しきれると思います。
食べきれないときは、いつものように冷凍保存してくださいね。
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