コストコののデリカコーナーより『フィッシュ&チップス』が新登場しました。
大きなフィッシュフリッターが入った惣菜で、その見た目の大きさにもびっくりしてしまいます。
原材料名には『パンガシウス』と書いてあるのですが、『パンガシウス』とは、なまずの一種なんです。
なまずと聞くとちょっと気味が悪い気もしますが、実は海外ではよく食べられている魚です。淡白な白身魚なのでどんな料理にも合うみたいです。
今回は、そんなパンガシウスを使用した新発売の『フィッシュ&チップス』を食べた感想についてお伝えしていきたいと思います。
コストコのフィッシュ&チップス
品番:96705
品名:フィッシュ&チップス
原材料名:パンガシウスフリッター(パンガシウス、小麦粉、植物油、でん粉、食塩、乳糖、料理酒、還元澱粉糖化物、塩麹、香辛料)、フライドポテト、タルタルソース、レモン、パセリ/加工デンプン、糊料(加工デンプン、メチルセルロース、キサンタン)、膨張剤、カロチノイド色素、ピロリン酸Na、pH調整剤、香辛料抽出物、乳酸Ca、酸味料、グリシン
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む
内容量:1P(1,211g) ※内容量は物によってことなります
値段:税込1,308円(100gあたり108円)
消費期限:加工日含め3日
保存方法:要冷蔵4℃以下
フィッシュ&チップスを食べた感想は?
温め方
オーブン
180℃に予熱したオーブンで、30分加熱します。
加熱後↓
ポテトもおもったよりカリカリに仕上がっています!
揚げる
魚が約21cmと大きいのでフライパンで調理するのがおすすめです。
少なめの油を温めて揚げ焼きにしてみました!
ついでに、ポテトも一緒に!
少し手間がかかりますが、やっぱり揚げたほうがおいしいです。
ポテトもカリカリ!!
食べた感想はおいしい?
半分にカットしたしたものはこちらです↓
薄めの白身魚の切り身ですが、身がぎっちりしていていますね。
魚のフリッターは衣が厚くて少し固い気がします…
魚の身が想像してていたよりも少しパサパサしている感じです。
ふわっとした身を想像していたので、少しがっかり😞
衣に味がついているのでタルタルソースをつけなくても味はしますが、中の白身魚は蛋白なので少し物足りない感じがします。
なので、タルタルソースと一緒に食べたほうがおいしいですが。。。
このタルタルソースがすごくおいしい~♥
タルタルソースは消費期限も長めなので、余った時は容器に移して保存してOK!
そして、ポテトもめちゃくちゃおいしい!
ポテトにしっかり味がついていて、なおかつカリカリしています。
ポテト最高です(●︎´∀︎`●︎)
パンに合う!
ご飯にはもちろん合いますが、パンにサンドしてもおいしいです❤️
コストコのバンズに挟んでみました!
フィッシュバーガーは最高においしいです~♪
冷凍保存はできる?
1枚が約21cmととても大きいので、女性やお子さんは1人で食べきれないとおもいます。
未調理のものはラップに包んで冷凍保存可能ですよ。
ポテトも冷凍保存可能です。
調理する時は、レンジでチンしてから加熱調理してください。
フィッシュ&チップスのカロリー
栄養成分表示 | 100あたり |
熱量 | 231Kcal |
たんぱく質 | 7g |
脂質 | 15g |
炭水化物 | 17g |
食塩相当量 | 1.2g |
※この表示値は目安です
おわりに
コストコのフィッシュ&チップスはいかがでしたか?
直径約21cmもある巨大なフィッシュフリッターに驚くこと間違いなしな商品です。
調理方法は、オーブンでも揚げ焼きにしても大丈夫そうです。
周りの衣が厚いので、オーブンで焼いてしまうと少し魚が固くなってしまいます。
なので、個人的には揚げ焼きしたほうがおいしいと思います。
フィッシュフリッターが少しパサパサしているのでまずいと感じてしまう人もいるかも。
少しパサパサしているのでタルタルソースと一緒に食べた方がおいしいと思います❤️
ご飯にもパンにも合うフィッシュフリッターでした。
おすすめ度:★★☆☆☆
味:★★☆☆☆
コスパ:★★★★☆
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