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【コストコ】スンドゥブチゲは辛い?おいしい簡単なアレンジレシピについても

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コストコにはいろいろな国の様々な食材や商品が取り扱われているので、食のテーマパークに来たみたいでいつも色々な発見があります。

今回ご紹介するのは、韓国食品メーカーの『季王家』のスンドゥブチゲです。

寒い冬には辛いものが突然食べたくなる私ですが、家で作るとなるとどう作っていいかわからないので辛いカップラーメンを食べて満足していました(笑)。

コストコで『季王家』のスンドゥブチゲが200円引きになっていたので、迷わず購入してみました!

自宅で作って食べた感想や、簡単にできるおいしいアレンジレシピについてもお伝えしていきたいと思います。

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コストコのスンドゥブチゲ

品番:585902

品名:『季王家』スンドゥブチゲ

原材料名:あさりエキス、魚介エキス、玉ねぎ、にんにく、あさり粉末調味料、水飴、植物性油脂、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、牛骨エキス、キムチエキス粉末、イカエキス粉末、みそ粉末/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、カラメル色素

※一部に小麦、かに、いか、牛肉、ごま、大豆を含む

内容量:150g×8袋

消費期限:購入日より約1年後

保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存

値段:1,248円(税込)※今回はストアクーポン-260円で988円(税込)

原産国:韓国

スンドゥブチゲを作って食べた感想

食べた感想は辛い?

コストコで購入した『季王家』のスンドゥブチゲは、いろいろな魚介エキスがたっぷり入った濃縮タイプのソースになっています。

作り方は簡単で、スンドゥブチゲソースに水150mlを加えてお豆腐やお好きな野菜・卵などを入れて温めるだけ。

お豆腐だけを入れて温めて食べてもすごくおいしいです!!!

今回は家にあった残り物の野菜、韓国のツナ缶も一緒に入れてみました。

魚介エキスがしっかりきいているので味に深みがあります。

辛さはマイルドな方だと思います。

個人的に辛いのは得意ではないですが、スープも飲めるくらいの辛さでした。

『辛ラーメン』より辛くないです。

ただ、辛いのが苦手な方やお子様は食べられないと思います。。。

私はちょうどよい辛さ。

辛いのが苦手な方で食べきれないというは、卵やチーズを入れると辛味がマイルドになるのでトッピングを追加してみてもいいかもしれません。

最初から水の代わりに豆乳で作ってもおいしいです♡

残ったスープに、ご飯やうどんを入れても◎

スンドゥブチゲのアレンジレシピ

トッポギ風

①フライパンにスンドゥブチゲ濃縮ソース、水50cc、みりん50cc入れ火にかける

②お好みの大きさにカットしたお餅を入れる

③大さじ2杯くらい(お好みで)のお砂糖を入れて味をととのえる

④お餅が柔らかくなったら完成。

※お好みでチーズをトッピングしても◎

スンドゥブ豚丼

①ボールに(袋でもOK)スンドゥブチゲ濃縮ソースにお酒50cc、みりん50cc、豚肉を入れて30分くらい漬け込む

※野菜を入れる場合はカットして準備する

②フライパンに少量の油をしき豚肉を炒める(少し火が通ったら野菜も投入)

③全体に火が通ったら盛り付けて完成

※温玉や卵黄をのせても◎

 

チャーハン

①フライパンに油をしき、溶き卵を炒める

②ごはん、お好きな具材を入れて更に炒める

③中華だし、またはチキンブイヨン、スンドゥブチゲ濃縮ソースを適量入れて炒める

※御飯の量に合わせてソースを入れる量を調整してください

④全体に火が通ったら刻みネギをいてれ、さっと炒めて完成

 

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スンドゥブチゲのカロリー

栄養成分表示 1袋(150g)あたり
エネルギー 140Kcal
タンパク質 2.8g
脂質 2.8g
炭水化物 25.9g
食塩相当量 6.3g

※この表示値は目安です

おわりに

コストコの『季王家』スンドゥブチゲはいかがでしたか?

思ったより辛味がマイルドだったので、食べやすい辛さだと思います。

ただ、辛いものが苦手な方は食べられないかもしれません。。。

長期保存も可能なので、突然辛いものが食べたくなったときにあるととても便利です。

魚介の濃厚なダシがきいているので、お豆腐だけ入れて食べても十分においしいです!

冬には自宅にあると嬉しいので、きっとまたリピートすると思います。

アレンジも色々可能なので、気になった方はぜひコストコでチェックしてみてください。

 

おすすめ度:★★★☆☆

 

 

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