コストコに行ったらニューアイテム発見しましたよ!

スタッフドサーモンだって(♡︎´艸`)

コストコの生サーモンは大人気ですよね!!!

でも、これはお刺身ではなく焼いて食べるんです!

要加熱食品となっております。

サーモンも分厚くてなんもと美味しそうではありませんか!

でもね、よーーーーく見ると値段が…

3,783円ですって!!!Σ(゚Д゚ノ)ノ

なんと100gあたり348円!

た、た、た、た、高い!!!?

庶民的な私にとってとてもお高い商品で買うかどうか悩みました…

でも、今回はコストコカードのポイントで5,000円分のプリペイドカードをもらっていたのです!

もー、これは買うしかないでしょ!!

って事で、早速購入して帰りましたv(●︎′皿`●︎)v

 

コストコのスタッフドサーモン

商品名:スタッフドサーモン

品番:95295

値段:100gあたり348円

賞味期限:加工日含めて3日

 

スタッフドサーモンの焼き方

スタッフドサーモンとは、サーモンを使った料理でオーブンで調理するらしいです!

オシャレな名前だけど、食べたことないやぁ(笑)

コストコのスタッフドサーモンには、『加熱してお召し上がりください』と書いてはあるものの、詳しい調理方法が書いてないではないですか(T∩︎T)

で、どーやって調理するか調べて見ました!

 

スタッフドサーモンという料理は、オーブンを使用して作るらしいのです。

なので、オーブンで焼きます!

〈焼き方〉

①オーブンを180℃に予熱しておきます

②サーモンを焼く準備をする

鉄板にクッキングシートを敷いて、サーモンを適度な感覚で並べていきます

こんな感じ。

180℃で予熱しておいたオーブンで、約20分程度焼きました!

いい焼き色がつきました( ♥︎ᴗ♥︎ )

では、お皿に盛り付けて〜

いただきます♡

お好みでレモンを絞ってくださいね〜

 

スタッフドサーモンを食べた感想

サーモンがとても分厚くて豪華な見た目!

マヨネーズベースのソースの中には、貝などの具材が刻まれて入っていてシーフード感満載!

コストコのクラムチャウダーをどことなく思い出しちゃいました(笑)

とてもこってりとしたお味です。

サーモン自体には味が付いていないので、ソース絡めて食べます。

レモンを絞ると、サッパリするのでまた食べやすいですね!

はじめからレモンを絞ってもいいですが、こってりが強いので味に飽きた時にレモンを絞ってもいいかも。

マヨネーズでまったり感は強いのですが、何かが物足りない気がします…

ってことで、味に深みを出すために溶かしバターを少しだけかけてみると、更にコクが深くなり美味しかったです!

はじめにフライパンにバターを入れて、少しソテーしてから、オーブンで焼いても良かったかな〜って思いました。

サーモンとバターの相性は抜群です( ♥︎ᴗ♥︎ )

カロリーが怖いけどね(笑)

 

おわりに

スタッフドサーモンは、こってり感が満載のシーフードマヨネーズソースがのっている商品でオーブンで焼いて食べます!

先に軽くバターソテーしてから、オーブンで焼くと味に深みがでるのでおすすめです!

こってり感が飽きたら、レモンを絞って一味変えて食べるのがいいかも。

100g348円とややお高めのお値段…

リピはしないと思います…

買うならやっぱり、コストコの生サーモンv(●︎′皿`●︎)v

こちらは、間違いなしのおススメ商品です。

スタッフドサーモンが気になった方は、是非食べてみてくださいね。

個人的には、コストコの生サーモンで自己流スタッフドサーモンを焼いてみたいです。