コストコの洋梨スコップケーキがおいしい！切り方と保存方法についても

すっかり秋になり、フルーツもおいしい季節ですね( ♥︎ᴗ♥︎ )

そんな時期においしいケーキが新発売となりましたよ。

コストコのベーカリーコーナーにある洋ナシスコップケーキ。

以前は、苺がたっぷり載っていたストロベリースコップケーキでしたが、秋ならではの洋梨に変わって新登場です❤︎

以前にも洋ナシタルトが販売されていましたね～。フルーツがのっているケーキはくどくないので大好きです。

今回の洋ナシスコップケーキもたのしみです！

コストコの洋ナシスコップケーキについてレビューします。

コストコの洋ナシスコップケーキ

品番:93413

品名:洋ナシスコップケーキ

原材料名:洋梨シラップづけ（洋梨、砂糖）、卵、乳等を主要原料とする食品、ケーキミックス（砂糖、米粉、小麦粉、乾燥卵白、食塩）、ナパージュ、種なしぶどう、カスタードクリームミックス、ブルーベリー、ショートニング、砂糖、乳化油脂/糊料（加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na）、加工デンプン、ソルビット、乳化剤、酸味料、酒石酸K、pH調整剤、香料、保存料（ソルビン酸K）、着色料（カロチノイド）、酸化防止剤（V.C、亜硫酸塩、V.E）

※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む

保存方法:要冷蔵4℃以下

賞味期限:購入日含め3日後

内容量:1P

値段:1,298円（税込）

※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

洋梨スコップケーキの切り方

このタイプのケーキは、そのまま切っても上手く取り出せずイライラしちゃうんです…

しかも、お友達と切り分けたいのにグチャグチャになってしまっては、せっかくのケーキも台無し(´Д`|||)

冷凍すると切りやすいですが、今回はあえて購入して帰り即カットしてみましたよ。

失敗しない切り方

ちょっと大胆な切り方なので、悩んだ方は実践しないでくださいね。。。

①半分のところに包丁で切れ目をいれる

②容器の端をキッチンバサミでカットする（カニの甲羅とか切ってるやつにしました） ③容器を折り曲げるようにすると、パッカっときれいに割れます ④容器の底をキッチンばさみでカットします。 ⑤半分に切れにカットできました～

冷凍庫で3～4時間位冷凍してからカットすると、もっと切りやすいです。

ただ、買ってきてすぐに食べたいので我慢できません（笑）

 

洋ナシスコップケーキの保存方法は？

冷蔵保存

カットした残りは、容器の上からラップをして冷蔵保存で大丈です。

 乾燥しないようにラップをするそのまま冷蔵庫でも良いのですが。。。 蓋もカットしてみました。この方が、間違って上に何かが落下しても多少は守られるはず。。。

冷凍保存

冷凍保存する場合は、フルーツは取り除いたほうがいいと思います。

解凍したときにフルーツから水分がでてしまうので、水っぽくなってしまうので注意！！！

では、実際に冷凍保存をしてみたいと思います。

①冷凍したいケーキを準備 ②生クリームは全体に広げます。見栄えがよいだけでなく、どのケーキを食べても生クリームが均等で味のバランスがとれます。③保存したい大きさにカットします。細めにカットしたい場合は、ケーキを3～4時間冷凍庫で軽く冷凍した方がカットしやすいです。  ④1つずつ取り出し、ラップにくるんでいきます。 ⑤ラップに包んだものは、保存袋かタッパーに入れて冷凍庫で保存します。⑥取り除いたフルーツも冷凍保存しても大丈ですが、せっかくなのでフルーツ倍にして食べちゃいます～ 😆 ～♥

コストコの洋ナシスコップケーキを食べた感想は？

米粉を使用しているので、スポンジがとてもやわらかくしっとりしています。

断面写真をみると、結構な量の生クリームがサンドされていますが、フルーツがのっているおかげもありどこを食べても甘すぎることはなく飽きずに美味しく食べられます。

 

コストコのケーキは全体的に甘めのものが多いですが、今回の洋ナシスコップケーキはフルーツがたっぷりのっているので比較的さっぱりと食べられるケーキです。

 

1/8にカットしたものを食べましたのですが、正直食べきれるか心配でした。。。

でも、全く問題なくぺろりと食べてしまい物足りないくらいでした（笑）

おわりに

コストコの洋ナシスコップケーキはいかがでしたか？

カットは大胆にすると失敗せずにきれいに切れます。

フルーツとのバランスがとれたおいしい季節のケーキでした。

冷凍保存も可能なので、食べきれないときは早めにカットして冷凍保存するのをおすすめします。

おすすめ度：★★★★☆