コストコからクリスタルブレッドが新登場!
コストコに行ったらNEW ITEM発見!!!
見つけたのはベーカリーコーナー。
クリスタルブレッド!?
見た目もオシャレで、カフェご飯になりそうなパン。
さわると思ったよりフワフワしてる(♡︎´艸`)
袋に結露もついてるし。こりゃ焼けて間もないやつですね♡
とっても気になるので買って帰りました。
クリスタルブレッド
商品名:クリスタルブレッド
品番:93255
原材料:小麦粉、小麦粉サワー種、オリーブ油、砂糖、食塩、イースト、小麦グルテン
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
消費期限:加工日含め3日
内容量:900g
値段:900gで798円で12個入り。1枚あたり約67円となります。
クリスタルブレッドを食べた感想は?
大きさはまちまちですが、測ったものは12×12cmくらいでした。
食パンよりやや小さめです。
半分にカットしてみました
厚みは3.5cmくらいなので、半部にカットしやすいです。
カットしてみると気泡が大きいのがわかります。
食べた感想
食感は、食パンより固めでやや水分が少なくちょっとパサパサしているといった印象です。
味はプレーンで素朴な味。ディナーロールのような甘さは感じないですね。
そのままで食べるより、軽く温めたりトーストした方がパサパサ感がなくなりおいしいと思います。
味はプレーンで素朴な味わいなので色々な食材に合いそうです。
四角なのでサンドしやすいですし、厚みがあるパンなので半分にカットしやすいのはうれしいですよね~
そのままでもいいのですが、色々サンドするのがおすすめです。
アレンジ色々
まずは。やっぱりサンドですよね!
卵や、ハム・チーズを挟むのもよし。BLTにしてもよし!
焼き肉バーガー
たまごサンド
パンも大きめなので食べ応えありますよ!
ホイップサンド
バナナとホイップクリームをサンドしてチョコソースをかけてみました!
これはおいしいですね(笑)
色々なフルーツをサンドしてもいいかも。
フレンチトースト
最後は、フレンチトーフトなんてどうでしょう。
コストコのパンは、沢山入ってるので『消費しきれない…』ってお悩みもありますよね。
日が経つと徐々に水分が抜けてパサパサになりやすいです。
そんな時は、フレンチトーストにするといいですよ。
卵、牛乳を使用するのでパサパサは気にならなくなります。
半分にスライスしてから卵につけると、よく染み込むので柔らかくなりやすいです。
バターで焼いて風味よく仕上げちゃってください♡
クリスタルブレッドの保存方法は?
保存方法
高温多湿を避けて保存とのことですが、消費期限も加工日含めて3日なので食べきれるか心配ですよね。
量が多いかな?食べきれるかな?と思ったら、買ったその日に冷凍しちゃいましょう!
クリスタルブレッドは、大きいので一つ一つラップまでにくるんで冷凍でも大丈夫!
もしくは、ジップロックにそのまま入れて冷凍でも大丈夫ですよ!
自然解凍してから、軽くトーストして召し上がってくださいね。
冷凍後の食べ方
自然解凍してから軽くトーストして召し上がってください。
自然解凍は季節にもよりますが、1時間程度で解凍されました。(気温18℃湿度50%)
一度冷凍したものは軽く火を通すことをおすすめします。
でも、電子レンジでチンしちゃうと固くなることがあるので注意(T∩︎T)
冷凍のままトーストするときは低温で長めに焼くと外がカリカリ、中がフワフワになります。
焼き時間が短かかったり、温度が高いと中が凍ったままの場合がありますので注意してください。
おわりに
クリスタルブレッドはいかがでしたか?
あっさりしているので何にでも合うのでアレンジ色々できそうですね。
食べ応えもありおやつでもよし、ご飯でもいいと思います。
何をサンドしてもオシャレに見えるので、おうちカフェが楽しめます(笑)
気になった方は、ぜひ一度食べてみてくださいね。
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