コストコのベーカリーコーナーより、スコティッシュショートブレッドが新登場です！
ずらりと並ぶ顔が白くて、なんだかおいしそう。
量が多いのでたべきれるか心配で、10分くらい売り場で悩んでました…
そして、結局買って帰りました〜（笑）
スコティッシュショートブレッド
品番:93276
品名:スコティッシュショートブレッド
名称:洋菓子
原材料名:ショートブレッド（小麦粉、バター、砂糖、コーンスターチ、食塩）、砂糖
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
賞味期限:加工日含めて11日
値段:1,998円（40枚入りだったので、1枚あたり49.9円なので、約50円になります）
スコティッシュショートブレッドを食べた感想は？
まず、1個の大きさに驚き(⊙︎ﾛ⊙︎)！
手元がブレちゃいましたが、約7cmありそうです。
食べてみましたー！
どことなく、懐かしい味がする〜
昔食べたことがあるよーな？？？？
素朴なバタークッキーといったところでしょうか？
バターは強くなくプレーンな味わい。
個人的に、もう少ししっとりとしたクッキーかと想像していましたが、純粋な素朴なクッキーでした。
食べ方のアレンジはある？
とてもおいしいクッキーですが、量が多いので飽きちゃうな〜？？？
と、思ったので食べ方を色々アレンジしてみました！
焼いてみる
トースターで160℃にして3〜5分焼いてみました！
こんな感じ〜(♡︎´艸`)
食べてみると歯ごたえが柔らかくなり、また別の食感が味わえます。
焼きたてのクッキーを食べているようで、おいしいです。
ずぼらレアチーズケーキ
用意するもの
ザル、ボール、ヨーグルト、スコティッシュショートブレッド数枚、トッピングが欲しい場合は果物やヨーグルトソースなど
作り方
①ボールにザルをセット
②その上にキッチンペーパーを敷く
③ヨーグルトをジャジャーっと入れる
④クッキーがしっとりが好きな方は、ここでクッキーをのせる（カリカリ派は、食べる直前にのせてもOK！）
ちょっと雑すぎましたね（笑）
もう少しキレイに敷き詰めると良いと思います。
⑤ひと晩待つ（ヨーグルトの水気を切る）
こんな感じに水気が切れます。
⑥くるリンパってお皿に取り出し、好きなトッピングをする
ひっくり返すとこんな感じに。
今回は黄桃をのせてみました♡
甘さが足りない時は、ヨーグルトソースをかけて食べても◎
クッキーアイス
用意するもの
お好きなアイス、スコティッシュショートブレッド好きなだけ、お好みでトッピングするもの
①スコティッシュショートブレッドを適当な大きさに割る
②好きなアイスに混ぜる
白×白で分かりづらい…(T∩︎T)
これだけでも十分おいしいですよ！
③お好みでトッピングをどーぞ
ちょっとかわいく？チョコスプレーをトッピング。
ちょっと大人っぽく？チョコソースをかけてみました。
とにかく、色々トッピングして楽しくておいしいですよ〜(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
気になるカロリーは？
程よく厚みがあるクッキーで、表面にシュガーがちりばまっています。
1個の重さはというと…
なかなかの重さがありますね〜(*>_<*)
市販のバタークッキーは、クッキーにもよりますが20gで約48kcalあります。
分量などが多少違うとは思いますが、コストコのスコティッシュショートブレッドは1個40gなので純粋に倍のカロリーがあることになります。
カロリーはざっと、96kcalといったところでしょうか？
いや、プラスシュガーがかかっていますのでプラスαとなるので1枚で100kcalはあるかもしれません( ºΔº )〣
とにかく大きいので、1個食べると満腹感が味わえます（笑）
ダイエット中の方はご遠慮いただいた方がいいかも…
保存方法は？
スコティッシュショートブレッドの保存は、直射日光・高温多湿を避けて保存し、賞味期限は加工日含めて11日となります。
40枚を11日で食べるとなると1日3～4枚食べることになりますね（笑）
さすがに飽きるかも…
そんなときは早めに冷凍保存しちゃいましょう！
ラップで1枚ずつ包んでもよいですし、保存バックに並べてそのまま冷凍保存でもいいともいます。気をつけたいのは、重ならないようにして冷凍してくださいね。
わたしはズー女なのでラップで包むのはめんどう(-ω-)なので、保存バックにならべて冷凍保存しました。
食べるときは自然解凍してからお召し上がりください～
おわりに
コストコのスコティッシュショートブレッドは気になりましたか？
とても、素朴なクッキーでどこか懐かしい味がしました。
量が多いのでパーティーなどにはいいですね！
これからは、クリスマスの季節なのでケーキのアレンジにもいいかもしれません。
食べきれない時は、冷凍保存もできそうなのでやってみてくださいね。
私は冷凍保存しましたよー。食べすぎちゃうので（笑）
気になった方は是非お試しくださいね。
おすすめ度:★★★☆☆
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