コストコから、イタリアンオリーブアンティパストが新登場です!
アンティパストとは、日本語に直訳すると『前菜の前』の意味。
イタリア語では『前菜』の意味にあたり、フルコースでは前菜で提供される、ハムやチーズ、野菜などを盛り合わせたもの。
食前に、気軽に食べれる盛り合わせのことのようですね。
コストコより発売されたイタリアンオリーブアンティパストは、その名の通り『気軽に簡単に食べれる前菜』です。
今回は、イタリアンオリーブアンティパストを食べた感想や、おすすめ度についてレビューします。
コストコのイタリアンオリーブアンティパスト
品番:93164
品名:イタリアンオリーブアンティパスト
原材料名:オリーブ塩漬け、ローストトマトのオイル、水牛乳のモッツァレラ(水牛乳、水牛のホエイ、食塩)、たこの加工品、オリーブ油、パセリ、グルコン酸鉄、酸味料、酸化防止剤(V.C)
保存方法:要冷蔵4℃以下
※この製品は卵、乳、小麦、エビ、カニを使用した設備で製造しています
内容量:530g
消費期限:購入日含めて3日
値段:1,480円
イタリアンオリーブアンティパストの中身と食べた感想!
中身は?
中には、ブラックカステルベトラーノ、グリーンカステルベトラーノ、カラタマ、モッツアレラチーズ、ローストトマト、タコが入っています。
オリーブは3種類!!
<<それぞれの特徴>>
グリーンカステルベトラーノ…まろやかな味わいとサクッとした食感のオリーブ
ブラックカステルベトラーノ…濃厚なオイルの風味を感じられる艶やかな黒色のオリーブ
カラタマ…柔かく少し酸味を感じる小ぶりのオリーブ
ちなみに、ブラックオリーブとグリーンオリーブの違いは実の成熟度の違い。オリーブは緑→黒へ色が変化するので、黒の方が緑より、より成熟しているということになります。
食べた感想は?
それぞれを個別に食べた感想についてお伝えします!
●ブラックオリーブ(カラタマ)
少し酸味がありさっぱりしていておいしいです。
●ブラックオリーブ
コクがあり濃厚で深い味わい。
●グリーンオリーブ
ブラックオリーブとは違い酸味は少なく、コクがありとてもおいしいです。
個人的には1番好きな味♡
●ローストトマト
歯ごたえがやや硬めで少し酸味があります。
ちょっと食べづらいかな…
●タコ
大きくておいしい!
加工品を使用しているようですが、生のタコに近い感じで味がついている感じはないです。大きくて、食べ応えがありますね。
●モッツアレラ
水牛乳を使用していて、臭みは少なく食べやすいサイズです。コクがありとてもおいしい。
簡単ですぐにテーブルに出せるので、おつまみに嬉しいイタリアンオリーブアンティパストです。
ただ、やはり量が多いのでなかなか食べきるのは大変かも(*>_<*)
シェアがおススメです。
もし、残ってしまったら下のアレンジレシピを参考にしてみてください。
アレンジメニュー
ピザのトッピング
オリーブもローストトマトも、タコもピザにはベストマッチする品々ばかり!
そのまま乗せると、少し大きいので具は適度な大きさにカットしてからトッピングしてください。
ピザやパンをトーストするときに、乗せて焼いてみてください。
アヒージョ
モッツアレラは、溶けてしまう可能性ありなのでどかしてから調理すたーと!
調理ってほどでもないですが、鉄鍋にオリーブオイル、にんにくを熱してから、オリーブやローストトマト、タコなどを入れてください。
お好みでミニトマトや貝など、シーフードをプラスすると更においしいです。
チーズは食べる直前に乗せると◎パンにとても合います。
おすすめパンは、コストコのメニセーズ!!!
パスタ
オリーブオイル、ニンニクを使用してペペロンチーノ風のパスタにしてもよさそうです!
具はお好きな大きさにカットして使用してください。
オリーブとニンニクの相性が◎
おわりに
アンティパストオリーブアンティパストは、3種類のオリーブが入っているアンティパストです。3種のオリーブの味が楽しめます。
タコやローストトマトでボリュームもあり、おつまみにもおすすめです。
量が多くて、賞味期限が短いのが少しネックです…
食べきれないときは、アレンジして食べてみてください!
おすすめ度:★☆☆☆☆
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