コストコで販売さてている牧家のミルクプリンはご存知ですか?
風船の中にミルクプリンがはいっていて、一度見にしたら印象的で忘れられない商品。
牧家のミルクプリンは大人気商品です。コストコでも販売されていますが、入荷するとすぐに完敗してしまうこともあるほどの人気ぶりです。
見かけるとついつい購入してしまいますが、実際食べきれない…なんてこともあるのでは?
そんな時に、冷凍保存できるとありがたいですよね。
商品には『冷凍はしないでください』と注意喚起がしてあります。
実際のところはどうなの?気になりますよね…
なので、実際に冷凍してみて試してみました!
牧家のミルクプリンとは?
牧家(booka )は、北海道伊達市近郊の酪農家が生残した牛乳からつくられているプリン。
まんまるの風船(ゴム)のなかに、白いプリンが入っている見た目も不思議なプリン。
風船を割ると、ぷりんと白いぷりんが生まれ、とてもかわいらしいです♡
牧家のミルクプリンは冷凍保存できるの?!
牧家のミルクプリンは要冷蔵商品です。
賞味期限は製造日により異なりますが、購入日より10~15日前後のようであまり長くない印象です。(今回のプリンは10日でした)
コストコで購入すると6個入りなので、残ってしまう場合もありますよね???
保存といえば冷凍!!!?
説明文には要冷蔵で『冷凍はしないでください』と注意書きがされています。
なので、自己責任のもと冷凍保存してみました…
冷凍方法
破裂するおそれがあるとの注意書きがあったので、破裂するのを前提に保存バックに入れてから冷凍してみました。
凍った状態はこんな感じです。写真では伝わらないかな。。。
今回は、破裂することなく冷凍に成功しました!
※破裂するおそれがあるので、冷凍する場合は自己責任でおねがいします。
冷凍ミルクプリンを食べてみたよ
冷凍庫から出してみると、カッチカチのコッチコチです。
さっそく、割ってみよう!!
って思いましたが、なかなか割れない・・・
何度か竹串をさして割ることに成功!
しましたが…
割ったときにゴムが少し残ってしまいました…
危険~!!!!
ゴムを一緒に食べないように注意してくださいね。
まだ、カチカチなので、30分程度常温(室温20度)で放置してみました~
表面が少しやわらかくなってきたので、頑張ればスプーンがささる程度になりました(笑)
さらに30分程度放置してみると、いい感じなりました♡
では、食べてみます~
凍っていても濃厚な舌触りはのこっていて、とてもおいしいです。
付属のカラメルソースをかけると香ばしさがプラスされて違う味が楽しめます。
※カラメルソースは冷凍していません。
冷凍することで、濃厚さはそのままでさっぽりと食べることがてきます。
おわりに
牧家のプリンは冷凍すると、また一味変わりとてもおいしい!!!
ただ、冷凍することで破裂する恐れがあるので注意しましょう。
冷凍後に風船をわるとプリンの表面にゴムが残っている場合があるので、食べる際は注意が必要です。
お子さんに食べされるときには特に注意が必要です。
割ってから冷凍するのもいいかもしれないですね。
ちょっと興味があるというかた。。。自己責任でおねがいします。
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