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【コストコ】花畑牧場ブラータがおいしい!おすすめ食べ方と保存方法についても

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コストコの花畑牧場『ブラータ・生モッツァレラ』はご存知ですか?

私は、モッツァレラチーズは好きでサラダなどによくトッピングして食べています。

こないだコストコへ行ったときに、チーズコーナーで『花畑牧場・ブラータ・生モッツァレラ』という商品と出会いました♡

モッツァレラが好きなので迷わず即購入したのですが、花畑牧場の『ブラータ・生モッツァレラ』がすっごくおいしかったので、花畑牧場『ブラータ・生モッツァレラ』について食べた感想や食べ方、保存方法につてお伝えしていきたいと思います。

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コストコの花畑牧場ブラータ・生モッツァレラ

品番:28514

品名:花畑牧場ブラータ・生モッツァレラ

種類別:ナチュラルチーズ

原材料名:生乳(北海道産)、クリームチーズ、食塩

内容量:280g(70g×4袋※チーズのみ)

保存方法:10℃以下で冷蔵保存

消費期限:購入日より10日

値段:税込み1,238円(1個あたり309.5円=310円)

※この商品製造工場では、卵・小麦を含む製品を生産しています。

花畑牧場ブラータ・生モッツァレラを食べた感想

北海道・十勝産の生乳を100%使用した手造りブラータです。ブラータとは「バターのような」という意味を表すイタリア語で生クリームと細かくしたモッツァレラで造った中身を、フレッシュなモッツァレラで包み込みました。

(商品説明より引用)

※ブラータを扱うときに強く握ったり、押したりするとブラータが崩れる可能性があるので気をつけてくださいね~!

 

まずは、そのままブラータの味を楽しみたいと思います~!!!

モッツァレラをカットしてみると、中からとろ~っとした生クリームのような、ヨーグルトのようなモッツァレラチーズがでてきました。

すごーーーーい⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

今までに出会ったことがない感じで、すごく新鮮です。

口の中に入れるととろ〜っと、マイルドなチーズのコクがあり、そしてすごくクリーミーですがあっさりしています。

チーズのくどさとか、まったりとした感じがないです。

サラッと食べられちゃう♡

私、初めてブラータを食べましたがおいしくてすごく感動!!!

また、絶対に食べたいです~。

ブラータのおすすめの食べ方

生ハム

ブラータは塩味のある生ハムと相性抜群です!!!

お皿には色々トッピングしましたが、ブラータと生ハムががあれば無敵です(笑)

本当においしいです!!!

おつまみに最高です♡

ハンバーグ

お肉にもとてもよく合います。

ブラータに少し塩コショウを足してあげてもいいかも。

今回はブラックトリュフソースをトッピングしました。

クリーミーなチーズが、お肉の味を深めてコクのあるハンバーグになります。

レストランでたべる、ひと味もふた味もランクアップしたハンバーグのようです!

いつもとちょっと違うハンバーグを楽しんでみてはいかがでしょうか?(ちょっと贅沢すぎるけど~😂)

サラダ

本当にサラダに合います。私は、一番好きな食べ方かも♡

お好きな野菜と一緒に、シンプルにオリーブオイルと塩、お好みで胡椒を一緒に食べてみてください~。

生ハムがあると更にいい♡

いつものサラダが、一段とゴージャスとなります。

パスタ

ちょっと贅沢かもしれませんが、パスタにのせてもおいしい(●︎´∀︎`●︎)

崩してからめながら食べるのが幸せ〜❤︎

デザート

はちみつをかけて食べると、クリーミーなデザートになります。

クラッカーやフルーツを添えてもおいしいです♡

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花畑牧場のブラータの保存方法

常温保存

常温保存はNGです。生物なので冷蔵庫で保存してください。

冷蔵保存

10℃以下で冷蔵保存してください。

購入日にもよりますが、賞味期限が10日程度です。

消費期限が短めなので早めに消費したいところ。

冷凍保存

冷凍保存は可能です。

消費期限が短めなので、食べ切れなそうなときは袋ごと冷凍保存してください。

食べるときは、冷蔵庫で24時間かけて自然解凍してからお召し上がりください。

おわりに

コストコの花畑牧場ブラータはいかがでしたか?

初めて食べたときは本当においしくて感動してしまいました。

チーズだけど、生クリームのようなとろ~っという食感と、コクのあるクリミーな味わいが忘れられず、すっかり虜になってしまいました。

生ハムとの相性が抜群です。生ハムは塩気が強いので、サラダと一緒にたべるとヘルシーな感じがしておすすめです。

はちみつとの相性もよく、デザートにもなるブラータは万能チーズです♡

ブラックトリュフとの相性もすごくよくっておいしかったです。

後日、ブラータをリピートしにコストコへ行ったら『花畑牧場ブラータ・トリュフ』という商品がありました。

こちらもとってもおいしくて、おすすめです。

消費期限が少し短いのが気になるところですが、生のチーズと考えれば納得ですね。

 

おすすめ度:★★★★☆

 

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