コストコのベーカリーコーナーより『北海道バターパウンドケーキ』が新登場です!
ベーカリーといえば、デイナーロールやマフィンが人気がありますね。
パステルデナタやロールケーキは個人的に大好きな商品で、定期的に販売されるのでみかけたら必ず購入しています。マドレーヌもおいしいですね♡
そして、今回新発売の『北海道バターパウンドケーキ』は、大きめのパウンドケーキが3本も入ったセットになっています。
さすが、コストコ(笑)
同じ味のパウンドケーキが3本入っているのでまずかったら困る。。。
食べきれるか不安。。。って方もいますよね。
今回はコストコの『北海道バターパウンドケーキ』について、食べた正直な感想や保存方法ついてお伝えしていきたいと思います。
コストコの北海道バターパウンドケーキ
品番:93429
品名:北海道バターパウンドケーキ
原材料名:ケーキミックス(砂糖、小麦粉、植物油、粉末ブドウ糖、脱脂粉乳、食塩)、卵、バター、粉糖、食塩/増粘材(加工デンプン、増粘多糖類)、膨張剤、乳化剤、香料
※一部に小麦・卵・乳成分を含む
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:3個
値段:1,180円(税込) 一本あたり約393円
消費期限:加工日含めて4日
※この製品は、そば・落花生を使用した設備で製造しています。
北海道バターパウンドケーキを食べた感想
カットしてみた!
カットした断面図はこちら↓↓↓
いたって普通です(笑)
実際に食べた正直な感想!
では、いただきます~♥
一口目からバターの風味が口いっぱいに広がります。
しっとりしているのかと思いきや、思ったより少しかたいイメージでした。
食感はコストコのマフィンに近いと思います。
トップの粉砂糖がかかっているところはしっかり甘めですが、生地じたいは甘みも適度でとてもおいしいです。
そして塩味がしっかり感じる。
あまからの法則で無限ループ言いたいところですが、塩味が少し強いような気もします。。。
ホイップクリームやアイスなどをトッピングすると塩味とのバランスがとれて、いい感じになりそうですね。
生地自体はプレーンなので、色々なトッピングが合いそうです♥
保存方法
コストコの北海道バターパウンドケーキは、高温・多湿を避けて保存とのことですが、3本も入っていたらさすがにすぐには食べきれませんよね??
そんな時、常温保存と冷蔵保存のどちらがいいのか保存方法に悩みませんか???
そんな時のために、パウンドケーキの保存方法についてお伝えします。
常温保存と冷蔵保存はどっちがいい?
パウンドケーキはバターや砂糖が多く入っているので実は傷みやすいのです。
ついつい冷蔵保存したくなりますが、冷蔵庫で保存してしまうと水分が飛んでしまいせっかくのパウンドケーキがパサパサになりやすいです。
なので、しっかりラップにくるみ常温保存がおすすめです!
冷蔵保存はダメ?
食感を保つためには常温保存がおすすめですが、湿度が多い季節や夏の時期など常温保存に抵抗があるときもありますよね??
そんなときは、やや食感が落ちる可能性はありますが冷蔵保でも大丈夫です。
水分が逃げないようにしっかりラップに包み冷蔵保存してください。
冷蔵保存の場合、日にちが経過するごとに水分が抜けてパサパサになるので2~3日程度が保存の目安です。
なるべく早めに食べることをおすすめします。
もしパサパサになってしまったら、少しシロップをかけたり、アイスやホイップクリームと一緒に食べるとパサパサ食感が気にならないと思います。
冷凍保存はできる?
すぐに食べきれないようなときは冷凍保存がおすすめです!
食べきれないと思ったら、ラップに包み早めに冷凍保存しましょう。
冷凍保存する時は、まるまる1本で冷凍するより、食べた易い大きさにカットして1つずつラップに包んでから冷凍保存するのがおすすめです。
カットしておくと、食べる時に好きなだけ解凍して食べることができるので◎
冷凍後の賞味期限は約1ヶ月程度です。
ラップに包んでから、ニオイ移りを予防するためにも保存容器や保存袋に入れると更に良いと思います。冷凍日の記入も忘れずに!
冷凍庫で化石にならないように、定期的に冷凍庫のパトロールをしましょう~
北海道バターパウンドケーキのカロリー
栄養成分表示 | 100gあたり |
熱量 | 350kcal |
タンパク質 | 5g |
脂質 | 18g |
炭水化物 | 42g |
食塩相当量 | 1.1g |
※この表示値は目安です。
おわりに
コストコの新商品『北海道バーターパウンドケーキ』はいかがでしたか??
北海道のバターが香るパウンドケーキでした。
甘みと塩気の絶妙なバランスがとてもよかったと思います。(ちょっと塩味が強いですが。。。)
プレーンのパウンドケーキなので、ホイップクリームやチョコソースなどをかけたり、フルーツをトッピングして味変して食べてもおいしいです。
プレーン味が3本セットなので、ちょっと味が飽きてしまう可能性は大です。。。
食べきれないときは冷凍保存もできるので、食べきれなくて困ったときはぜひ冷凍保存をおすすめします。
おすすめ度:★★★☆☆
味:★★★☆☆
コスパ:★★☆☆☆
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