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【コストコ】イカ墨リゾットキットはおいしい?作り方と食べた感想についても

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コストコのデリカコーナーより、『イカ墨リゾットキット』が新発売となりました!!

イカ墨リゾットなんて自宅で作ろうと思ったこともないので、キットになっているのはとてもチャレンジがしやすいのでありがたいです。

なかなか外食も難しいので、イカ墨リゾットのような本格的なイタリアンが自宅で食べられるとなるとワクワクしちゃいます。

商品説明によると、フライパンで20分で作れるようなので作り方も簡単なのかな!?

今回は、コストコデリカコーナーより新発売となった『イカ墨リゾットキット』をつかってイカ墨リゾットを作って食べた感想についてお伝えしていきたいと思います。

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コストコのイカ墨リゾットキット

品番:96718

品名:イカ墨リゾットキット

原材料名:米(アメリカ産)、玉ねぎ、いか。ミニトマト、液体調味料(醤油、水飴、還元水飴、おろしにんにく、イカスミパウダー、イワシエキス、トマトペースト、植物油、食塩、しょうゆ加工品、昆布エキス、オニオンパウダー、にんにく粉末、米発酵調味料、香辛料、コショウ末)、レモン、ナチュラルチーズ、パセリ/カラメル色素、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)

※一部に小麦・乳成分・いか・大豆を含む

保存方法:要冷蔵4℃以下

消費期限:加工日含め3日

内容量:920g

値段:1,480円(税込)

※この製品は卵・えび・かに・そば・落花生を使用した設備で製造しています

イカ墨リゾットを作って食べた感想

イカ墨リゾットの作り方

パッケージ通りに作っていきたいと思います~♪

①深めのフライパンに油をいれ、米、イカ、玉ねぎ、トマトを入れて炒める

②水または白ワインを800cc入れて蓋をして約15分加熱する。(今回は白ワイン200cc+お水600ccで作りました)

白ワインを多めにすると酸味が強くなるみたい!割合はお好みで調整するといいかも。

火加減の記載はありませんでしたが中火で調理してみました!

③リゾットソースを入れて、全体をかき混ぜる

④レモン、パセリを入れて弱火で3分加熱する

私はレモンパセリは後からトッピングしたかったので、ここでは入れませんでした

※弱火で3分間加熱しましたが、少しご飯が硬めだったので更に2分加熱時間を追加しました!

お皿に盛り付けて完成!!!

真っ黒‼︎

イカ墨ソースを入れる前に、盛り付け用のトマトを数個取り出しておけばよかったかも🤣

チーズのトッピングもお忘れなく~

※私忘れちゃいました。。。

イカ墨リゾットを食べた感想はおいしい?

自宅に帰ってから、あっという間に完成しちゃいました!

では実食したいと思います~♡

んん!?

酸っぱい。。。

イカ墨リゾットって実は食べたこと無いんですけど😂

こんなものなのかな??

私はレモンとパセリは一緒に加熱せずに最後に盛り付けました。

レモンは絞らずに食べてみましたが酸味があります。

白ワイントやマトが入っていることもあり酸味はありますが、味はおいしいです!

リゾットのソフトな食感の中に、時々イカの歯ごたえを感じ飽きさせない食べごたえです。

ガーリックパウダーが入っていますが、にんにくの味や匂いは強くない印象。

イカの海鮮の味の深みと、チーズのバランスがよいです。

酸味が気になる方はチーズを多めにかけると酸味がマイルドになると思います。

ちょっと酸味があるので好みは分かれそうですね。。。

イカ墨リゾットも気になるところですが、このナチュラルチーズがおいしいです!!

このチーズがおいしくて、思わずサラダにかけて食べちゃいました(笑)

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イカ墨リゾットキットのカロリー

栄養成分表示 100g
熱量 173kcal
タンパク質 6g
脂質 2g
炭水化物 31g
食塩相当量 1.3g

※この表示値は目安です

おわりに

コストコより新発売となった『イカ墨リゾットキット』はいかがでしたか?

なかなか外食が難しい世の中なので、本格イタリアンが自宅で作って食べられるのはうれしいと思いました。

このキットがなければ、イカ墨リゾットを作ろう!!ともきっと思うこともなかったと思います。

フライパンで約20分程度で調理ができちゃうのも魅力的ですよね♡

そして、見た目が黒い食べ物は子供には新鮮?驚きの連続だったと思います(笑)

コストコのイカ墨リゾットキットは、少し酸味が効いた大人味のイタリアンでした!!

『イカ墨リゾットキット』が気になった方は、コストコのデリカコーナーをチェックしてみてください。

おすすめ度:★★★☆☆

 

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