コストコで販売されている『ピエロギチェダー』はご存知ですか?

ピエロギとはポーランドの伝統料理で、小麦粉などで作られた皮生地にじゃがいもやほうれん草などの野菜や肉を包んだものが定番みたいですが、りんごやいちごなどのフルーツを包むこともあるそうです。

見た目は餃子に似ていますが、モチモチとした食感の皮が特徴的な料理です。

そんなポーランドの伝統的料理がコストコで冷凍食品で販売されていました。

今回ご紹介するのはチェダー味ですが、他にもほうれん草味などがありました。

では、早速コストコで購入したピエロギを作って食べた感想、アレンジレシピなどについてお伝えしていきたいと思います。

コストコのPELMEN ピエロギチェダーチーズ

品番:29887

品名:PELMEN ピエロギ(チェダーチーズ)

原材料名:じゃがいも(遺伝子組み換えでない)、小麦粉、チェダーチーズ(生乳、食塩)、植物油脂、食塩/アナトー色素

内容量:625g

値段:778円(税込)

保存方法:-18℃以下で保存

消費期限:購入日より約4ヶ月後

凍結前の加熱の有無:加熱してありません ※加熱してお召し上がりください

原産国:カナダ

食材料配合割合:じゃがいも45%、チェダーチーズ6%(仕込み時)

※本品製造工場では、卵・牛肉・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産しています

 

ピエロギを作って食べた感想

中身はこんな感じです↓

餃子みたい🤣

一個が約28gとしっかり重さがあります。

では、早速作っていきたいと思います(人’∀︎’o) !

ピエロギの調理方法

3リットルの水に対し、小さじ1の塩をいれ沸騰させる

凍ったままのピエロギを入れて鍋底にくっつかないように時々まぜる

ピエロギが浮いてくるまで強火で加熱する

ピエロギが浮いてきたら中火で2~5分程度加熱します

※茹ですぎないように注意

茹で上がったら崩れないように取り出し、バターを絡めて完成!

サワークリームやトマトソースを添えてお召し上がりくださいとのこと。

ピエロギを食べた感想

ピエロギの皮は、厚みがありモチモチっとしていて食べごたえがあります。

イメージとしては餃子より皮が厚めで見た目は餃子に似ていますが、どちらかというとパスタ(ラビオリ)に近い感覚ですごく食べやすいで。

中はペーストされているじゃがいもが、入っていてほんのり甘いです。

ほんのりチーズ味で、チーズの臭みやくどさは感じられません。

全体的に薄味に仕上がっているので、トマトソースや塩など少し調味料を足してあげたほうが味のバランスがよくなると思います。

ピエロギのアレンジレシピ

全体的に薄味なので、色々なソースが合いそうですよ~♡

ガーリックバター

茹でたてのピエロギをバーターにからめて、ガーリック塩で少し味付けをするととてもおいしいです!

ご飯にも、おつまみにもなる一品です。

ピザソース

耐熱皿に冷蔵庫に残っている食材を入れて、(今回はスライス玉ねぎ、カットしたウィンナー、ブロッコリー)ピザソースを絡めてからとろけるチーズをかけて焼いてみました!!

これがラザニア風でとてもおいしいです!

ミートソースやナポリタンソースでも◎

パスタソースはどんなものにでも合いそうです♥

 

他にもホワイトシチューが余っていれば、シチューを絡めてチーズをかけて焼くとグラタン風にもなりそうですね!

生クリームと卵でカルボナーラ風にしても美味しそう!!!

ピエロギチェダーのカロリー

栄養線分表示 4個(110g)あたり
熱量 220Kcal
タンパク質 7g
脂質 3g
炭水化物 36g
食塩相当量 1.1g

※この表示値は目安です

おわりに

コストコで販売しているピエロギチェダーはいかがでしたか?

モチモチ食感がおいしくって、くせになりそうな美味しさでした。

チェダーチーズ感は少ないですが、全体の味が薄味なので色々なソースとの相性がよさそうなのでアレンジの幅が広がりそうです。

 

おすすめ度:★★★☆☆