コストコデリカコーナーより『サムギョプサル』が新登場しました!
サムギョプサルとは、豚バラを使った焼肉料理のこと。豚肉が3層になっていることから『サム=3、ギョプ=層、サル=肉』と呼ばれているようです。
サムギョプサルを自宅でつくるとなると、つけダレをつくったり、漬け置きする時間が必要で『食べたい!!!』と思ってもなかなか食べるまでには時間がかかったりしちゃいますよね。。。
コストコのキサムギョプサルはすでに下味がついているので、自宅で焼けばすぐに食べることができます♥
今回は、コストコのデリカコーナーより新登場したサムギョプサルについて食べた感想をお伝えしていきたいと思います。
コストコのキムギョプサル
品番:96621
品名:サムギョプサル
原材料名:豚肉(カナダ産)、サムジャン(味噌、水あめ、小麦粉、その他)、サムギョプサルのタレ(還元水飴、植物油脂、にんにく、食塩、その他)、玉ねぎ、青ねぎ/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、香料
※一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む
保存方法:要冷蔵4℃以下
内容量:1517g(物により量は異なります)
値段:1,927円(税込み)※100gあたり127円
消費期限:加工日含め3日
※この製品は卵・乳成分・エビ・カニ・そば・落花生を使用した設備で製造しています
コストコのサムギョプサルを作って食べた感想
サムギョプサルを調理してみた
豚バラ肉はカットされていないので、少し焼きづらいかもしれません。
お好みで調理前にカットして焼くといいかも。
火加減は中火で焼きました~!!!
私はそのままフライパンで焼いて、焼き上がってから好きなサイズにカットしました。
サムギョプサルを食べた感想
サンチュがなかったので、レタスに巻きまーす!
サムギョプサルをそのままで食べてもしっかり味がしているのでおいしいです♥
付属のサムジャンをのせて食べるとお肉の甘みが引き立って
すっごくおいしいです!!!
お肉の甘みと、ピリ辛具合で食欲全開~😊
サムギョプサルが余ったときは?
冷蔵保存
消費期限は加工日より3日まで。その間でしたら冷蔵保存で大丈夫です。
冷蔵保存する時は、容器が大きいので手持ちのタッパーに移すと良いかもしれません。。。
油がタッパーにつくと洗うのが大変になるので、ラップに包むか保存袋などで保存するといいと思います。しっかり空気を抜くことでお肉の酸化も予防できます。
冷凍保存
さすがにおいしくても、何日も連続でサムギョプサルが食卓に並ぶと飽きてきますよね?
そんな時は冷凍保存がおすすめです!
カットしてから冷凍すると、調理するときに便利です。
冷凍する時は消費期限ギリギリで冷凍するのではなく、なるべく早い段階で冷凍保存してくださいね。
冷凍したのもを使用する時は、自然解凍してから調理してお召し上がりください。
アレンジする
しっかり下味がついている豚バラ肉なので、どんな料理にも合うと思います。
チャーハン
今回はチャーハンにしてみました!
いつものチャーハンなのに、サムギョプサルを使うだけでいつもよりワンランク上の美味しさです♥
調味料として
サムジャンは量が多いので、最初に容器に移して保存しました。
容器に移すときに割り箸を使うと便利です!(未使用のもの)
①袋を割り箸で挟んで…
②割り箸を押さえながら、ギュ~っと下げていきます。
きれいに移せました(●︎´∀︎`●︎)
『サムジャン』はいろいろな料理の調味料として使えそうですね。
今回は納豆にいれてみましたよ。
いつもの納豆がピリ辛でコクがでるので、ひと味違う納豆が美味でした♥
カロリー
栄養成分表示 | 100gあたり |
熱量 | 288Kcal |
タンパク質 | 10g |
脂質 | 22g |
炭水化物 | 11g |
食塩相当量 | 2.0g |
※この表示値は目安です
おわりに
コストコの新商品『サムギョプサル』はいかがでしたか?
自宅に帰って焼くだけですぐに食べられるので、買い物に時間がかかってしまったときでも気軽に調理できそうです。
豚バラにしっかり味がついているので、お子様はそのままで食べても十分においしいです!
大人の方はぜひ『サムジャン』を添えて召し上がってください。
格別においしいです♥
レタスなどに巻いて食べるので、野菜嫌いなお子様でもパクパクいけちゃいそうです。
1Pの量は多めですが冷凍保存もできるし、いろいろな料理にアレンジできそうなので問題なさそうです。
これはまたリピートしたいと思います。
おすすめ度:★★★★☆
味:★★★★★
コスパ:★★★★☆
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