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コストコのしいたけマッシュルームクリスプを水でもどすとどうなる?実際にやってみた感想!

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コストコで、販売しているしいたけマッシュルームクリスプ!!

見た目がモロしいたけのおやつなのですが、思いのほか美味しいんです♡

しいたけマッシュルームクリスプの詳細についてはこちら

この、しいたけマッシュルームクリスプ…

どうしても干し椎茸に見えてきて(笑)

水で戻したらどーなるかな?って

ちょっと興味があったのでやってみちゃいました!

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コストコのしいたけマッシュルームクリスプ

品番:13713

品名:しいたけマッシュルームクリスプ

原材料名:しいたけ、植物油、食塩、麦芽糖、香辛料/酵母抽出物、香料

内容量:150g

賞味期限:購入日より約7ヶ月後

保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存

原産国:オーストラリア

値段:658円

しいたけクリスプを水で戻したらどーなる?

そのままのしいたけチップスは、こんな感じ。

干し椎茸に比べると少しサイズは小さめですが、もろ干し椎茸ですよね(笑)

水で戻してみたくなる方が、私以外にもきっといるはず!!

水でもどしてみた

ボールに水を適量入れて、少しの時間放置するだけ!

 

1時間後

まだまだ固めなので、更に放置!

 

3時後

大分リアル椎茸になってきました(笑)

もう少し時間をおきます。

 

6時間後…

いい感じに戻りました(笑)

ノーマルの干し椎茸なら、戻し汁もダシが出るので料理に使用すると思いますが、今回のしいたけチップスは、もともおおやつなので、しいたけの表面に味付けがされています。

戻したときにこれらが水に溶け出し、微妙な色や味になってしまうので、今回は戻し汁は使用するのはやめようかと思います。

 

戻したしいたけをザルに上げて、軽く水洗いして準備完了!

ここまで完成したら、あとは料理に取り入れるだけ!

使い方は、しいたけ同様でよいかと思います。

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戻したしいたけのアレンジメニュー

水で戻したしいたけはちゃんと食べますよ〜♡

アレンジって程でもないのですが、色々な料理に入れてみました!

麻婆豆腐

戻したしいたけをお好み大きさに細かく刻んで、麻婆豆腐に入れるだけ。

 

炊き込みご飯

水で戻したしいたけマッシュルームクリスプと7、お好きな具材で炊き込みご飯にしてみました!!!

今回は、水で戻したしいたけの他に、にんじんや鶏肉を入れて炊き込んでみましたよ~

しいたけはお好きな大きさにカット

時短も兼ねて、永谷園の『松茸の味お吸い物』を使用して炊き込んでみました!

にんじん、鶏肉を適度な大きさにカットして投入し炊き込みます。

お吸い物の素だけでは、少し味が薄めなのでお醤油とおさけ、塩少々入れてます。

 

こんな感じに出来上がり!

これが意外においしくできちゃいました♡

おわりに

コストコのしいたけマッシュルームクリスプは、もちろんそのまま食べても美味しいですが、水で戻しても用途多数ありの万能食材となりました!

しいたけマッシュルームクリスプが気になるから買ってみたいけど、食べきれるか心配…って方や、食べ切れなくて困ってる…って方!

水で戻して料理に使っちゃうと、結構な量を消費するので食べきれる可能性大です!

ちょっと興味がある方は、ぜひお試しください〜v(●︎′皿`●︎)v

 

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