今や定番ケーキの一つと言っても過言ではない、コストコのストロベリースコップケーキ♥
いつもあるわけではないですが、定期的に店頭に登場する人気商品です。
いちごでないフルーツががのったスコップケーキも販売されるなど、スコップケーキシリーズは季節によってフルーツが変化することもあります。
今や人気の定番となったストロベリースコップケーキを改めて食べた感想や、ケーキのカット方法やケースからどうやってケーキを取り出していいか悩む方が多いので、そちらについてもお伝えしたいと思います。
コストコのストロベリースコップケーキ
品番:93377
品名:ストロベリースコップケーキ
原材料名:いちご、乳等を主要原料とする食品、卵、ケーキミックス(砂糖、米粉、小麦粉、卵白粉、食塩、牛乳、ナパージュ、いちごソース、カスタードクリームミックス、ショートニグ、砂糖、乳化油脂/ 加工デンプン、糊料(加工デンプン、増粘多糖類、アルギン酸Na)、ソルビット、乳化剤、酒石酸K、酸味料、pH調整剤、香料、保存料(ソルビン酸K)、 着色料(カロチノイド、アントシアニン)、酸化防止剤(亜硫酸塩、V.E)
※一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
保存方法:要冷蔵4度以下
消費期限:加工日含め2日
内容量:1P
値段:1,498円
※この製品は、そば・落花生を使用した設備で製造しています
ストロベリースコップケーキのおいしい切り方
コストコのストロベリースコップケーキは、豪快にスプーンですくって食べるのが実は一番美味しい食べ方なような気もします(笑)
ただ見た目がすごくきれいなので、きれいにカットして食べたい~!!!
という気持ちもわかります。やっぱり、見た目もおいしさの評価になりますもんね。
ということで、コストコのストロベリースコップケーキを上手に切っておいしく食べちゃいましょう~🍓🍓🍓
ストロベリースコップケーキの切り方
なかなかの大きさがあるので、1家族で1日で食べるのはなかなか大変なレベルかな!?
なので、まずはその日にどのくらい食べるか決るといいですよ!
今回は半分をカットして食べて、残りは冷凍保存にしようと思います。
早速カットしていきますよ~
まずは、大まかに食べるサイズにケーキに切れ込みをを入れます。
キッチンばさみを使い、容器を切っていきます。
容器をバキッと大胆におって(笑)
底の容器もキッチンバサミでカットする。
すると真っ二つになります。ちょっと大胆すぎかも~(笑)
更に食べやすい大きさに小分けにする場合は、ケーキを適度な大きさにカットします。
フライ返しなどを使用し横に滑らせるようにケーキを取ります。
お皿に移して
なんとなくきれいに盛り付けられました(笑)
いちごソースがたまらん♥
ストロベリースコップケーキの消費期限
ストロベリースコップケーキの消費期限は加工日含めて3日です。
最近の商品は加工日が記入さてれいないものもあるので、商品に記載されている消費期限を確認してくださいね。
ケーキの保存方法
思ったよりあっさりしているケーキなので、意外に食べ切れちゃったりもします。
ただ、残ってしまいそうなときは早めに冷凍保存するのがおすすめです。
残りのケーキを冷凍保存する場合は、好きな大きさにカットして1個ずつラップに包み冷凍保存!
いちごを一緒に冷凍保存してしまうと、解凍したときに水っぽくなってしまいます。
なので、今回はいちごは取り除きます。
周りのクリームを平らに伸ばし、カットしやすくします。
好きな大きさにカットして、ラップで1つずつ包みます。
このまま、タッパーや保存袋に入れて冷凍保存します。
いちごはスポンジとは別に冷凍保存します。
取り除いたいちごをトレーなどに並べて一度冷凍します。
冷凍したいちごはこちら↓
タッパーや保存袋にいれて冷凍保存します。
1つずつばらして冷凍してあるので、食べるときにいちごが取り出しやすくなるのでおすすめです。
冷凍したケーキを食べるときは自然解凍してから食べてください。常温で50分〜1時間で自然解凍できると思いますが、半解凍で食べてもなかなかおいしいですよ。
いちごも忘れずに🍓
ストロベリースコップケーキを食べた感想
見た目はでっかいいちごのショートケーキのようですが、食べてみるとびっくり!!!
思ったより甘さ控えめ♥
ケーキ屋さんで買う、いちごのショートケーキをイメージしていましたが生クリームの甘さが控えめでとても食べやすいです。
スポンジにクリームとカスタードクリームが層になり入っているのですが、生クリームは控えめな印象で、ところどころ感じるカスタードクリームの甘みがいい♥
そして、いちごといちごソースがほどよく酸味がきいているので、適度な甘さのスポンジ部分といちごとのバランスがよく食べやすいですね♥
以前、ストロベリートライフルというネーミングで販売されていたのですが、もっと甘かったような???
気のせいかもしれませんが、久しぶりにストロベリースコップケーキを食べたらおいしくて感動してしまいました。
コストコのストロベリースコップケーキのカロリー
栄養成分表示 | 100gあたり |
熱量 | 225kcal |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 12.5g |
炭水化物 | 24.6g |
食塩相当量 | 0.2g |
※表示値は目安です。
おわりに
コストコのストロベリースコップケーキはいかがでしたか?
みんなで大きめのスプーンでワイワイしながらすくって食べるのもおすすめです。
見た目がきれいなケーキなのできれいにカットして食べると、味も見た目も◎なので2倍おいしいですよ。
冷凍保存もできますが、思ったより甘さ控えめなケーキなのでどんどん食べられちゃうので食べすぎには注意が必要ですね。
気になった方は、大胆なオリジナルカット方法にチャレンジしてみてくださいね。
おすすめ度:★★★★☆
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