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【コストコ】ビビゴ水餃子はおいしい?おすすめの食べ方や食べた感想も

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コストコでは世界の食品メーカーの商品が取り扱われていますが、その中でもよく目にするのが韓国の食品メーカー『ビビゴ』の商品です。

『ビビゴ』の商品の中で、ビビンバや、チーズハットグなどの商品もコストコでお見かけするものもあります。

韓国の食はチーズッタカルビなど一大ブームになるものも多いのでとても気になりますね。

今回ご紹介する『ビビゴの水餃子』は一口サイズで小ぶりの水餃子です。

『ビビゴ』の水餃子は小ぶりで食べやすく女性に人気な商品です。色々な餃子の食べ方を試してみたので、作って食べた感想ついてレビューしたいと思います。

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コストコのビビゴ水餃子

品番:592048

品名:BIBIGO(ビビゴ)水餃子 800g

原材料名:野菜(キャベツ、ネギ、白菜、ニラ、にんにく)、豚肉、ラード、豆腐、粒状大豆たんぱく、ごま油、醤油、砂糖、食塩、シーズニング、牛肉だしの素、酵母エキス、生姜、こしょう、皮(小麦粉、小麦グルテン、食塩、大豆油)/でん粉、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸味料、香料

※一部に大豆・入成分・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む

内容量:800g

保存方法:-18℃以下で保存

加熱の有無:加熱あり

原産国:韓国

消費期限:袋に記載

ビビゴ水餃子の作り方とおすすめの食べ方

1個9gで約4cmの小ぶりの餃子です。

比べる物がなくて楊枝で比べてみました。

なんとなく、サイズ感が伝われば良いのですが…

とても小さめの餃子なので、女性でも一口で食べられちゃうサイズです。

水餃子

①鍋に餃子が浸るくらいの水をいれ火にかける

②沸騰したら凍ったままの餃子を入れて約3分間茹でる

※鍋からすくい上げたあと冷たい氷水でしめると、更にもっちりしておいしくなります

 

③お皿に盛り付け完成!!!

お好みでネギを散らしても◎

水餃子は氷水でしめることで、モッチモチな食感になりとてもおいしいです!!

ツルッとしているので、いくらでも食べられちゃいそうです。

個人的にはやっぱり水餃子で食べるのが好きかも!

 

揚げ餃子

①油を160~170℃程度にあたためる

②凍ったままの餃子をいれる

③中~弱火で3~4分素揚げにする

④餃子の皮の表面がこんがりきつね色に揚がったら出来上がりです!

カリカリ食感がたまらないですね。

おつまみには揚餃子が一番おすすめかもしれません!

酢醤油はもちろん、柚子胡椒で食べてもおいしいですよ~♥

酢に胡椒も最高!

さっぱりして食べやすいです♪

 

焼き餃子

今回はフライパンに敷き詰めて羽餃子風に焼いてみました。

餃子が小さめなので焼き過ぎに注意が必要です!!

①フライパンに少量の油いれる

②餃子を並べる

③少し焼き目がついたら、水+小麦粉を溶かしたものをいれ蓋をして蒸し焼きにする

こちらを参考にしてください→冷凍餃子の失敗しない焼き方

④焼き目がついたら完成です!!!

やっぱり焼き餃子は王道ですね~

ご飯のお供なら、やっぱり焼き餃子がおすすめです!

ちょっと小さめなので、たくさん食べる人は焼くのが大変かもしれません。

小ぶりでもしっかり焼き餃子になるので食べごたえはありますよ。

 

コストコのビビゴ水餃子はおいしい?食べた感想

ビビゴの水餃子は、はっきりいっておいしいです!!!

水餃子の皮はとても薄いのにプリッモチモチしています。不思議~

モチモチの薄い皮と中の具との相性がよいですね。

中の具はキャベツ、ネギ、白菜、の野菜の甘味に、ニンニク・ニラの香りがしっかり効いていますが、やさしい味わい。味もしかりしています。

ちなみに、具の中に豆腐も入っているのです。

豆腐のおかげで、ふわっとして軽い食感になっているのかもしれませんね。

おかげで何個でも食べられちゃいそうです(笑)

ビビゴの水餃子は、どんな調理方法でも相性がいいですし一口サイズなので食べやすく火の通りが早いので調理しやすいように思います。時短にもなりますね。

ただ、煮込みすぎると皮が破けてしまうので要注意!!!

お鍋やスープに入れるときは、仕上げでいれ水餃子が温まったら火を消すとよいです。

その他、水餃子をカットしてご飯と炒めたチャーハンもおいしいです。

耐熱容器に水餃子を並べて、ミートソースをかけてチーズをのせて焼くと

簡単ラザニア風が完成です。

アイデア次第で色々レパートリーが広がりそうですね♥

 

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ビビゴ水餃子のカロリー

栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 191g
炭水化物 18.5g
タンパク質 7.9g
脂質 9.4g
食塩相当量 1.2g

※この表示値は目安です。

おわりに

コストコで販売している『ビビゴ』の水餃子はいかがでしたか?

コストコには冷凍餃子も販売されていますが、『ビビゴ』の水餃子は小ぶりで可愛い水餃子です。

1個が4cmでとても小さめの餃子で、一口サイズなのは女性にとっては嬉しい限りです。

小さいため食べやすいだけでなく、調理時間が短いことも高評価です(●︎´∀︎`●︎)

水餃子ってことですが、焼いても揚げても、もちろん水餃子にしてもおいしいのでおすすめです。

スープの具材と使用すると、ボリュームアップするのでおすすめですよ。

煮ても焼いても揚げてもおいしいビビゴの水餃子はおすすめです(o’³’o)ﻌﻌﻌﻌ♡

おすすめ度:★★★★★

 

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